{"id":139947,"date":"2020-10-01T10:26:04","date_gmt":"2020-10-01T10:26:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/how-about-a-long-weekend-of-wine-tourism-in-the-var\/"},"modified":"2023-07-13T15:39:54","modified_gmt":"2023-07-13T15:39:54","slug":"how-about-a-long-weekend-of-wine-tourism-in-the-var","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/how-about-a-long-weekend-of-wine-tourism-in-the-var\/","title":{"rendered":"How about a long weekend of wine tourism in the Var?"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Septembre, le mois des vendanges, le d\u00e9but de l\u2019automne et les vignes qui passent doucement du vert au brun\/oranger… un spectacle et une lumi\u00e8re sublime pour d\u00e9couvrir le Var autrement.<\/p>\n

UN PEU D\u2019HISTOIRE<\/strong> (source site Visitvar)<\/p>\n

\u00ab\u00a0Au coeur de la Provence, les terroirs varois sont ceux du plus ancien vignoble de France. Aujourd’hui, C\u00f4tes de Provence, Bandol et C\u00f4teaux Varois sont d\u00e9gust\u00e9s dans le monde entier.<\/p>\n

Pas moins de trois Appellations d\u2019Origine Contr\u00f4l\u00e9e coexistent dans les vins du Var, ainsi qu\u2019une Indication d\u2019Origine Prot\u00e9g\u00e9e, \u00ab Vin de pays du Var \u00bb.<\/p>\n

Bandol, C\u00f4tes de Provence et C\u00f4teaux Varois sont les appellations issues de ce merveilleux terroir dont les premiers ceps furent import\u00e9s il y a 2600 ans. Les vignobles du Var sont r\u00e9put\u00e9s pour les vins ros\u00e9s, mais les rouges et les blancs y ont acquis leurs lettres de noblesse. Les rouges dans le vignoble de Bandol sont tanniques et puissants, gr\u00e2ce au Mourv\u00e8dre, c\u00e9page embl\u00e9matique. Le ros\u00e9 quant \u00e0 lui constitue la plus grande partie de la production puisque le Var est le premier producteur mondial ! Longtemps mal consid\u00e9r\u00e9s, ce sont aujourd\u2019hui des vins travaill\u00e9s avec une haute technicit\u00e9, qui ont su conqu\u00e9rir les palais et les tables de renom. \u00bb<\/p>\n

L\u2019enc\u00e9pagement pour les vins rouge et ros\u00e9 : grenache, cinsault, mourv\u00e8dre et syrah (80 % minimum), cabernet-sauvignon, carignan, tibouren. Pour le vin blanc : clairette, grenache blanc, s\u00e9millon (max 30 %), ugni blanc (max 25 %) et vermentino (mini 30 %)<\/p>\n

Les c\u00f4tes de Provence, qu\u2019on va retrouver au total sur 84 communes dont 68 dans le Var, et notamment Le Beausset, Le Castellet, La Cadi\u00e8re-d\u2019Azur, St Cyr sur Mer, Sanary-sur-Mer, Bormes les Mimosas et La Londe les Maures ; les c\u00f4teaux Varois qui eux s\u2019\u00e9tendent sur 28 communes. Et enfin les Bandol, pr\u00e9sents sur 8 communes : Le Castellet, La Cadi\u00e8re-d\u2019Azur, Saint Cyr sur Mer, Le Beausset, Sainte Anne d\u2019Evenos, Sanary-sur-Mer, Ollioules et un tout petit peu sur Bandol qui autrefois \u00e9tait un petit port marchand de la commune de La Cadi\u00e8re et qui a donn\u00e9 son nom \u00e0 l’appellation.<\/p>\n

ID\u00c9ES DE PROGRAMME OENOTOURISTIQUE DANS LE VAR POUR UN LONG WEEK-END<\/p>\n

D\u00e9couvrir le Var en alliant visites et balades de lieux touristiques et visites de domaines viticoles avec d\u00e9gustations de vins.<\/p>\n

PROGRAMME 2 ou 3 jours :<\/strong><\/p>\n

Vendredi soir :
*Arriv\u00e9e dans notre maison d\u2019h\u00f4tes au Beausset \u00ab\u00a0Une Pause en Provence\u00a0\u00bb
*D\u00eener au restaurant Plaisirs Divins au Beausset (on se met dans l\u2019ambiance du week-end imm\u00e9diatement en prenant son premier repas dans une cave \u00e0 vins, entour\u00e9 de bouteilles)<\/p>\n

Samedi :
*Petit d\u00e9jeuner ultra copieux d\u2019Une Pause en Provence servi sur votre terrasse ou dans la v\u00e9randa avec vue sur la piscine et la nature.
\"\"
C\u2019est important de d\u00e9marrer une bonne journ\u00e9e le ventre plein avec des produits frais, maison, de qualit\u00e9 ! Petit d\u00e9jeuner type : jus d\u2019oranges frais press\u00e9 le matin m\u00eame, pain frais, viennoiseries, g\u00e2teau maison, fruits ou compote maison, yaourt ou fromage blanc nature ou agr\u00e9ment\u00e9, confitures maison et\/ou artisanales, boissons chaudes.<\/p>\n

*D\u00e9part pour visiter un premier domaine au Beausset, le domaine Gueissard \u00e0 5mn de la maison www.gueissard.com .
*Puis direction Sanary sur Mer pour visiter la vieille ville et ses nombreuses ruelles pi\u00e9tonnes, le port et ses \u00ab pointus \u00bb, le chemin des oratoires qui offre un point de vue magnifique, et aussi pour d\u00e9couvrir son march\u00e9 et y d\u00e9jeuner dans l\u2019un des nombreux restaurants (je ne manquerai pas de vous donner deux\/trois de mes adresses \ud83d\ude09).
*Puis direction le Village m\u00e9di\u00e9val du Castellet avec deux arr\u00eats dans deux domaines viticoles sur la route : domaine Ray Jane<\/a> puis domaine du Gros Nor\u00e9<\/a>
*Puis visite du Castellet, village perch\u00e9 \u00e0 300 m\u00e8tres, au travers de ses vieilles rues pi\u00e9tonnes , ses commerces et artisans d\u2019art, ses vues panoramiques….
*D\u00eener sur place conseill\u00e9 dans l\u2019un des nombreux restaurants, avec une petite pr\u00e9f\u00e9rence pour le restaurant Vin\u2019Olive<\/a>
*Retour au calme dans votre maison d\u2019h\u00f4tes \u00ab Une Pause en Provence \u00bb pour bien dormir apr\u00e8s une journ\u00e9e bien remplie, ou boire un dernier verre dans le salon d\u2019hiver vue sur la piscine illumin\u00e9e
\"chambres
Dimanche :
*Petit d\u00e9jeuner copieux puis d\u00e9part pour Saint Cyr sur Mer pour visiter le domaine de La Fr\u00e9gate<\/a>
*Puis d\u00e9part pour visiter Bandol et son port. D\u00e9jeuner dans l\u2019un des nombreux restaurants de Bandol, en premier rideau face aux bateaux ou en deuxi\u00e8me rideau dans les ruelles derri\u00e8res (mon carnet d\u2019adresses de bons restaurants vous sera pr\u00eat\u00e9 \ud83e\udd2b)
*Puis d\u00e9part pour Autoroute\/Gare\/A\u00e9roport si c\u2019est votre dernier jour \ud83d\ude22, OU Sinon….<\/p>\n

*Direction votre chambre d\u2019h\u00f4tes \u00ab\u00a0Une Pause en Provence\u00a0\u00bb avec un arr\u00eat au
Ch\u00e2teau Vivonne<\/a> pour une derni\u00e8re d\u00e9gustation.
*D\u00eener \u00e0 L\u2019Olivier au Br\u00fblat ou \u00e0 La Grange au Beausset.<\/p>\n

Lundi :
*Petit d\u00e9jeuner toujours aussi copieux puis d\u00e9part en direction du massif des Maures pour une visite du joli village proven\u00e7al de Bormes les Mimosas au c\u0153ur des vignobles des C\u00f4tes de Provence. D\u00e9jeuner sur place.
*Puis visite du Domaine de la Sangli\u00e8re.
*Sur le retour, petit arr\u00eat au domaine de Figui\u00e8re<\/a> \u00e0 La Londe les Maures
*Retour dans votre chambre d\u2019h\u00f4tes \u00ab Une Pause en Provence \u00bb ou d\u00e9part pour une fin de s\u00e9jour \ud83d\ude29<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Septembre, le mois des vendanges, le d\u00e9but de l\u2019automne et les vignes qui passent doucement du vert au brun\/oranger… un spectacle et une lumi\u00e8re sublime pour d\u00e9couvrir le Var autrement. UN PEU D\u2019HISTOIRE (source site Visitvar) \u00ab\u00a0Au coeur de la … Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":139736,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_analytify_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-139947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139947"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":139951,"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139947\/revisions\/139951"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unepauseenprovence.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}